中式蒸柜為現代中式餐廳、食堂等所必備的爐具。能快速煮各種海鮮、蔬菜、飯及點心等，并能保持食物原味。
    中式蒸柜專為各類酒樓、食堂及食肆提供高速蒸煮效能，特別適合蒸海鮮、飯菜及點心。全不銹鋼外殼，配以強力加風爐頭高質耐熱材料隔熱，并設置自動熄火安全系統，自動入水裝置，確保操作安全，方便清潔。

說明 
1. 超大容量蒸箱，可用于蒸飯、蒸菜、 配以沖孔蒸包盆可蒸面點。適用于大型的企業單位、學校、軍隊、醫 院等需要大量煮食的地方。
2. 可選用燃氣式蒸柜或蒸汽式間接加熱蒸柜。